医果同源りんご機能研究所の所長でもある、元弘前大学農学生命科学部准教授 城田安幸先生の長年の夢 それは… 「りんごの葉っぱで、お茶をつくること!」 実を乾燥させて作ったお茶は存在するが、作りたいのは "りんごの葉の茶" やがて、一本のりんごの木にたどり着きます。 それはかつて、日本に自生していた"絶滅"してしまった木。 古来から葉っぱをお茶にしていたという希少なりんごの品種 「湖北海棠(コホクカイドウ)」 青森県内に保存してあった希少な枝を譲り受け、接ぎ木の手法で増やすことに成功しました。 |
さくらんぼ大の可愛らしい深紅色の実をつける「湖北海棠(コホクカイドウ)」というとても希少な木。 だがその実は、全くおいしくないそうで 「鳥も、虫も食べないんですよ~!アッハッハ!!」 と、りんご葉の茶開発担当者さんは笑います。 果実ではなく お茶になるためだけに 葉っぱに栄養が行き渡る。 生産者さんが実際に葉っぱを生で食べてみたところ、甘かったのだそう。とても神秘的で、面白いりんごの木ですよね! りんごの葉だけで作るお茶を商品化したのは、全国で初めて。 淹れてみた時の驚きは、ほのかに甘く香り、ほんのり紅いこと! 青森りんごを愛する生産者が、りんごを想って辿り着いたこの感動を 全国のみなさまに心を込めておすそわけします。 |
りんご葉の茶は、有機JAS認証を取得しています |
有機JASは、自然の力を活かして栽培された農産物やその加工品を認証する制度。環境に負荷をかけないという有機農業の理念に基づき、化学農薬や化学肥料を避けるのはもちろん、加工や出荷にいたるまで様々な基準が設けられています。 |
世界的に注目されているポリフェノール 「フロリジン」が豊富なりんごの葉! |
淹れたては紅茶のような、ほうじ茶のような香ばしさの中に ほのかに感じるりんごの甘み! 体と心にすっとしみこむ・・・やさしい味♪ 収穫した葉は天日干しして乾燥した後、甘くてほのかなリンゴの香りを引き出すように高温で焙煎されています。 なんといっても世界的にも注目され、いま様々な研究が行われている ポリフェノールの一種「フロリジン」がりんごの葉には豊富に含まれていること! 実は青森県は、全国一の短命県。 「このお茶を飲んで健康になって欲しい」 構想から約10年かけて開発されました。 健康志向や食の安心・安全を求めるみなさまにオススメする \青森発/有機りんご葉の茶をお楽しみください! |
【有機JAS認証の自家農園栽培】農薬化学肥料不使用のりんごの葉だけでつくるお茶 [フロリジンポリフェノール豊富] [ノンカフェイン] ほのかに紅く、ほんのり甘い。葉をお茶にしていたという希少なりんごの品種「湖北海棠(コホクカイドウ」神秘の味を! |
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常温便 (※クール便対応商品と同梱の場合、クール便対応可) |
送料:980円 (※沖縄・一部離島は+1000円) 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。 |
同商品:1配送で40セットまで同梱可 当店他商品と同梱可 (※産地直送品、同梱不可表記のある商品以外) |
名称 | 有機りんご葉茶 |
原材料名 | 有機りんご茶(青森県産) |
内容量 | 18g(1.2g×15袋) テトラ型ティーバッグ |
賞味期限 | 製造から18ヶ月 |
保存方法 | 高温・多湿を避け、常温で保存してください。 |
販売者 | (株)医果同源りんご機能研究所 |
製造者 | (株)ヤマナ茶業 |
栄養成分表示 1袋(1.2g) | |
熱量 | 5kcal |
たんぱく質 | 0.1g |
脂質 | 0.1g |
炭水化物 | 0.9g |
食塩相当量 | 0.0003g |
ポリフェノール | 151mg |
フロリジン | 53mg |
カフェイン検出せず |