ミステリアスな日向夏出生のヒミツ |
1820年に宮崎県宮崎市の宅地内で発見され、1887年に日向夏と命名されました。親品種は不明ですが、特有の香りや風味から柚子が突然変異したものと考えられているそうです。 |
柚子のようなさわやかな香り・・・ マシュマロみたいな、ふわふわ甘い皮がやみつき! |
りんごをむくように黄色い外皮を薄くむきます。このとき白皮を多く残すのがポイント★皮をむいたら適当な厚さにスライスして白皮をつけたままお召し上がりください。 お好みではちみつや砂糖を少しまぶしてもおいしくいただけます♪なんと・・・地元ではお醤油をつけてお刺身感覚でいただく食べ方もあるのだそう! |
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常温便 |
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■宮崎県産日向夏(秀)2.5kg
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