津軽の梅干屋「いした」。創業百有余年の老舗で明治時代中期より「しそ巻き梅漬け」をつくり続けてきました。
「いした」の家訓ともいうべき三代目の言葉「自分が食べるものだと思ってつくりなさい。食べたくないものは売ってはいけないよ。」
を守り、津軽では「いしたの漬物屋」として親しまれています。
そのいしたの人気商品である杏の甘露煮「しそ吹雪」をお届け致します♪
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名称 | 酢漬 |
原材料名 | 杏、赤しそ、漬け原料(糖類[砂糖、オリゴ糖、異性化液糖]、梅酢、食塩)、酸味料、紅麹色素、漂白剤(亜流塩酸) |
原料原産地 | 杏(中国)、赤しそ(青森県) |
内容量 | 500g |
保存方法 | 直射日光を避け、冷暗所で保存。 |
賞味期限 | 製造から4ヶ月 |