青森りんご 嶽きみ かめあし商店 - 目指せ!世界一の青森専門店!

年末年始による荷物の増加や交通状況・天候(雪)などにより1日~2日配達遅延が予想されます、配送日時指定などは余裕をもった日時指定のご協力をお願い申し上げます。
※賞味期限に余裕のある商品等は
遅延防止の為に1日早くご発送することもございます、何卒ご理解くださいませ。


お客様の声 Facebook お買物ガイド・送料・支払 同梱について マイページへログイン
産直コーナー
11/28 10:00~12/4 9:59★期間限定ポイント10倍★

出荷5000箱突破感謝!!
好評出荷中★葉とらずりんごふじ
黄金色に輝く濃味りんご
葉とらずシナノゴールド12/10出荷解禁
好評出荷中★冬の贅沢ぶどう
青森県鶴田町産スチューベン

【葉とらずふじ5kg ファーム】
送料無料
3,600円(税込3,888円)


【葉とらずシナノゴールド2kg ファーム】
送料無料
1,980円(税込2,138円)

【青森スチューベン2kg】
送料無料
3,600円(税込3,888円)


林檎園 産直コーナー
同梱一覧はこちら
 
トップページ > スイーツ・お菓子 > あずき庵の和菓子



城下町弘前市のお城の近くに「あずき庵」という和菓子屋さんがあります。
こじんまりとした店内には、所狭しとご主人手作りの上質の和菓子が並んでいて、地元ではどら焼きの名店として有名です。

わたしたちが取材をしている数時間の間にも、常連のお客さんと思われる方から、若い学生さんまで次々と訪れる人気ぶり。


-「あずき庵」というお店の名前にもあらわれる、和菓子の命「あずき」へのこだわり-

和菓子の命である小豆は、“北海道産”を厳選。あずきだけではなく塩は沖縄の海塩“ぬちまーす”・砂糖は通称“鬼ザラ”と呼ばれる白ザラメを厳選使用。
甘みはあるのだけれど、後味がすっきり=甘みが口に残らない。だから、何個でも食べれるような味わいなんです!

おかみさん曰く、「実は…男性のお客様が多いんです。甘いものが苦手な男の方でも、一度食べたらまた食べたくなる。そんなリピーターさんが多いんです。」との事。

そして看板娘である、とにかく元気なおかみさんの雰囲気が店内に充満していて、お店はいつも春のよう♪ 優しい和菓子と、温かい人柄が相まって常連客のハートをグッと掴んでいる「あずき庵」。

ご主人は東京の赤坂にある有名老舗和菓子店で修行後、故郷あおもりへ。それからは地元の菓子店でさらに腕を磨き、独立。
創業8年目ながらも、全国的にもめずらしいと言われている~和菓子店激戦区・城下町弘前~の中で老舗店にも見劣りしない、ファン層がグンッと厚いお店。

「周りは老舗の和菓子やさんが多いですから…。うちは静かにこじんまりやってるんです♪」と話すおかみさん。

控えめながらも、並々ならぬ原料へのこだわり。とにかくひとつひとつ丁寧に手作りされているのが感じられる、味!ファンの心を掴む上品な甘さが、また食べたいと記憶に残る味!
「あずき庵」から、全国発送可能な人気商品をご紹介いたします!

商品一覧

在庫:
並び順:

説明付き / 写真のみ

1件~9件 (全9件)

1件~9件 (全9件)

個人情報の取り扱いについて | 特定商取引法に関する表示 | 会社概要

ページトップへ