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北国津軽(つがる)の 厳しい冬。「頑固 で 無口」
そして人情に厚い、青森の人々。
"じょっぱり" 気質と、弘前の歴史ある蔵人たちが生み出す
津軽の名門の地酒とはどんな味なのだろう。
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| ◆原材料米 |
| 米(国産)・米麹(国産米) |
| ◆使用酒米 |
| 青森県酒造好適米「花吹雪」 |
| ◆精米歩合 |
| 五十五％ |
| ◆アルコール度数 |
| 十五度以上十六度未満 |
| ◆日本酒度 |
| ＋２ |
| ◆酸度 |
| １．５ |
| ■内容量 |
| 720ml |
【純米吟醸 斬 720ml 肴ラベル】貞享二年創業 カネタ玉田酒造店。食の味を邪魔しないニュートラルな純米吟醸。吟香が広がり後味が残らない柔らかな味わいの日本酒です[※SP]青森りんご 嶽きみ かめあし商店
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