鯵ヶ沢町は、青森県の西側に位置する町。 町土のおよそ8割が山林! 北は日本海に臨み、南は世界遺産に登録された白神山地と、山・川・海に囲まれた自然豊かな町です。 すがすがしい潮の香り運ぶ日本海、 神々のすむ山 白神山地、 赤石川の渓流美にいだかれた宿「東洋赤羽」でも提供されている手作りの味。 日本海の荒波にもまれた新鮮ないかを、日本海の海塩で精製した塩と、日本海の潮風で生干しにし、炭火で丁寧に焼き上げました。 |
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名称 | 天日干し焼きいか |
原材料名 | スルメイカ(青森県産)、食塩 |
内容量 | 120g |
賞味期限 | 冷凍で180日(解凍後は冷蔵庫で10日) ※賞味期限にかかわらず早めにお召し上がり下さい。 |
製造者 | 赤羽屋 磯辺商店 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町赤石町大和田39-43 |