青森 カネショウ りんご酢 【フルーツビネガー りんご酢500ml】[※当店他商品との同梱可][※常温便][※SP]青森りんご 嶽きみ かめあし商店

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青森 カネショウ りんご酢 【フルーツビネガー りんご酢500ml】[※当店他商品との同梱可][※常温便][※SP]









日本一のりんご産地である青森県と
大正元年創業“カネショウ”の伝統と技!
りんご酢の多くは、海外からの輸入りんご濃縮果汁をベースに造られていますが、カネショウのりんご酢は原料が青森県産完熟生りんご100%です。

\全国でもとても珍しい醸造法、丸ごとりんごすりおろし!/
収穫されたりんごの皮や芯を含めて丸ごと使用しています。りんごのもっている成分を余すところ無くすりおろすして使用する、りんごの成分がそのまま活きてる本格りんご酢。
だからまろやかな優しい、りんご本来のさわやかな風味になるのです♪


地元津軽で収穫された完熟りんごを皮も芯も丸ごとすりつぶし、りんごの成分を余すところ無く使用さらに、すりつぶしたりんごを長時間かけて発酵させ、絞り上げたりんご酒を低温熟成

最後にオーク材の樽でゆっくり熟成させます。
りんごが丸ごと原料となり、180日以上長い時間をかけてゆっくりと熟成させるため風味やコクが違うんです。

りんごが丸ごと凝縮されたリンゴ酢は、日本一の生産量を誇る青森県の醸造元ならではの極上の逸品★


低い温度でじっくり時間をかけて熟成させています
日本の酢の醸造元としては最北である青森県に位置するカネショウの工場は、まさに「低温長期発酵」に最適の環境!りんごが収穫される11月末から仕込がはじまり、津軽の冬の寒さの中で長期熟成をさせます。









青森 カネショウ りんご酢 【フルーツビネガー りんご酢500ml】[※当店他商品との同梱可][※常温便][※SP]

価格:

1,000円 (税込 1,080円)

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りんご酢にりんご果汁とハチミツを加え更に飲みやすくなりました。
職場や、お出かけ先で、いつでも簡単りんご酢生活はじめましょ!
ミネラルウォーターのペットボトルに混ぜてシャカシャカ★あっという間に美味しいりんご酢の出来上がり~!

お届け内容
りんご酢 1本500ml入
商品情報
名称 りんご酢加工品
原材料名 りんご酢(りんご(青森県産))、りんご濃縮果汁(りんご(青森県産))、果糖ぶどう糖液糖、蜂蜜/甘味料(アセスルファムK、スクラロース)
内容量 500ml
賞味期限 製造から1年6ヶ月
保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
製造者 カネショウ株式会社

栄養成分表示
(原液100ml当たり)
熱量 133kcl
たんぱく質 0g
脂質 0g
炭水化物 31.7g
食塩相当量 0.01g

りんご酢豆知識
「バーモント(りんご酢)」がうまれたのはアメリカ・バーモント州。
この州のりんご農家に長寿者が多いことに着目したD・C・ジャービス博士の調査により長寿者のほとんどが、りんご酢にハチミツを加えた飲み物を愛飲していることが分かりました。
以来、土地の名をとって「バーモント療法」と呼ばれ、アメリカはもちろん、広く世界中で飲まれるようになりました。

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甘くて濃厚、そしてオレンジ特有の酸味とのバランス。冷やしてグイグイ飲めるクセのなさが、小さなお子様や酸味が苦手な人にもオススメ!!
常温保存が出来るので買い置きにも便利です。

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