• [クール便]
  • 期間限定 敬老の日 スイーツ 【敬老の日どらやき】 城下町弘前の手作り和菓子「あずき庵」から、敬老の日限定焼印&おもち入り♪ [※産地直送・冷蔵便]
あずき庵
  • 価格:350円(税込 378円)

商品説明

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城下町弘前「あずき庵」から原料厳選こだわり和菓子を産地直送でお届けします


城下町弘前市のお城の近くに「あずき庵」という和菓子屋さんがあります。
こじんまりとした店内には、所狭しとご主人手作りの上質の和菓子が並んでいて、地元ではどら焼きの名店として有名です。

わたしたちが取材をしている数時間の間にも、常連のお客さんと思われる方から、若い学生さんまで次々と訪れる人気ぶり。


-「あずき庵」というお店の名前にもあらわれる、和菓子の命「あずき」へのこだわり-

和菓子の命である小豆は、“北海道羊蹄産”を厳選。あずきだけではなく塩は沖縄の海塩“ぬちまーす”・砂糖は通称“鬼ザラ”と呼ばれる白ザラメを厳選使用。
甘みはあるのだけれど、後味がすっきり=甘みが口に残らない。だから、何個でも食べれるような味わいなんです!


おかみさん曰く、「実は…男性のお客様が多いんです。甘いものが苦手な男の方でも、一度食べたらまた食べたくなる。そんなリピーターさんが多いんです。」との事。

そして看板娘である、とにかく元気なおかみさんの雰囲気が店内に充満していて、お店はいつも春のよう♪ 優しい和菓子と、温かい人柄が相まって常連客のハートをグッと掴んでいる「あずき庵」。

ご主人は東京の赤坂にある有名老舗和菓子店で修行後、故郷あおもりへ。それからは地元の菓子店でさらに腕を磨き、独立。
創業8年目ながらも、全国的にもめずらしいと言われている~和菓子店激戦区・城下町弘前~の中で老舗店にも見劣りしない、ファン層がグンッと厚いお店。

「周りは老舗の和菓子やさんが多いですから…。うちは静かにこじんまりやってるんです♪」と話すおかみさん。

控えめながらも、並々ならぬ原料へのこだわり。とにかくひとつひとつ丁寧に手作りされているのが感じられる、味!ファンの心を掴む上品な甘さが、また食べたいと記憶に残る味!
「あずき庵」から、全国発送可能な人気商品をご紹介いたします!
あずき庵直送の和菓子を同梱してお届けできます!但し≪冷蔵便商品≫と≪冷凍便商品≫の同梱は不可となります

◆配送方法
クール便
◆送料

送料:1配送につき、送料:1480円
(※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として+1000円頂戴いたします
)

詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。

◆同梱

当店他商品と同梱不可
あずき庵直送品の冷蔵便商品と同梱できます!
★冷凍便商品と同梱不可

バターどら焼き
名称 敬老の日どらやき
原材料 佐藤、卵、小麦粉、小豆(北海道羊蹄産)、餅粉、水あめ、生クリーム、バター、植物性油脂、みりん、蜂蜜、寒天、食塩(沖縄県産ぬちまーす)、食品添加物(トレハロース・膨張剤)
内容量 1個あたり100g前後
賞味期限 製造から7日(要冷蔵)
●出荷お休み毎週【日・水】

価格:350円(税込 378円)

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販売期間: 2021年08月25日10時00分~
2021年09月13日09時59分

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