■能登半島地震の影響による配送停止地域：石川県珠洲市　輪島市

交通状況・天候（雪）などにより1日-2日配達遅延が予想されます。配送日時指定は余裕をもった日時指定のご協力をお願い申し上げます。
※賞味期限に余裕のある商品等は遅延防止の為に1日早くご発送することもございます。何卒ご理解くださいませ。

ご注文確定後はすぐに出荷準備に入りますため、注文確定後の変更・キャンセルの対応が難しい状況です。
依頼主・配送先・日時指定などに誤りがないかご確認ください。

食べ方が知られていなかった一昔前には「みだぐなし」ともいわれていたほど、ゴツゴツとしていて斑点もあり、その味とは結びつきにくい外見をしている「ラ・フランス」。

でも、「ラ・フランスには追熟が必要」という特有の食べ方がわかった現在では、高級フルーツとして楽しまれています。

今では、ラ・フランスはそのジューシーな甘い果汁と、独特のとろぉ～っとした舌触り、そしてとてもに芳香な香りを持ち「洋梨の女王」と言われるほど美味しさに定評のある洋ナシです♪

見た目は「みだぐなし」と言われますが、その見た目とはうらはらに
皮をむくといい香りをたてながら出てくるジューシーな果肉！

フォークがスゥ～っと、その重みだけで
入ってしまうような滑らかな果肉は、
口に含むととろけちゃうくらいのまろやかさと
ジューシーな甘い果汁が滴るんです♪

滑らかな食感の「ラ・フランス」
実は、収穫したてを食べるとまるで生のじゃがいもを食べているかのような味なんです！
（美味しくありませんっ！）

というもの、収穫したてのラフランスにはでんぷんが多く含まれていて糖分が少ないから。

それが、「予冷」→「追熟」の工程を経ていくうちに、
でんぷんが分解され糖分が増加し、果肉中のペクチンの効果も相成って
とろ～りとした食感が生まれるのです！

つまりッ！！！

商品検索

該当商品はありません。