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自然豊かな青森県。ハムの製造自体が少ないとされているこの青森の地で

「伝統の製法に加え、新鮮な素材を吟味し安心・安全に食べられる製品を作りたい。」と

平成25年に設立された旨道(うまどう) の「津軽ハム」です。

かさ増しのために大手メーカーが使用する添加物(植物性タンパク質)などは一切使用しません。
そのため、お肉本来の歯ごたえやジューシーな旨みを
思う存分味わうことができる、本格「津軽ハム」のブランド展開。
保存料や食品添加物も極力控えて作っているので、
小さなお子様からお年寄りまで安心して召し上がっていただけます。

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