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| 青森県岩木山麓の鬼沢地区で、約3.5ヘクタールの農場・35トンのにんにくの生産・加工をしている「鬼丸農園」さん。りんご園の跡地を使用することにより、土壌・季候、すべてにおいて、にんにく生産に適した環境での栽培が実現しました。 |
| 鬼丸農園で栽培しているにんにくの品種は、 青森県が誇る「福地ホワイト六片」 日本を代表する“にんにく大国”青森県。 その中でもにんにくの最高級品種と呼ばれる「福地ホワイト六片種」は、その名の如く雪のように白く、一粒一粒が大きく育つのが特徴です。 一玉に、平均4～6片と少ないのですが 一粒一粒が大きい！ さらに、粒が大きいだけではなく味も濃厚で甘みがあり、 栄養がぎっしり詰まった福地ホワイト六片種。 青森の冬の厳しい寒さや雪に耐えながら、豊かな土壌でじっくり大地のちからを蓄え 「福地ホワイト六片」の品質は、青森特有の風土により保たれているんです。 |
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| ※お届けするバラ詰め規格の粒の大きさは大小さまざまです※ |
| 食べていただければわかりますが…中国産と比べ、明らかに濃厚な味が特徴！ これは、にんにくの重要成分のアリシンが中国産と比較した場合 1.3倍も含まれているからなんです。{甘み、辛味、香り} 3拍子そろった 国産にんにくの最高峰の品種が福地ホワイト六片です。 |
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にんにくの原産地は中央アジアといわれ、紀元前3,000年頃の古代エジプト王朝でもすでに栽培されていたといわれています。 紀元前1300年頃にはピラミッドを造った労働者たちの栄養補給にも使われていたり、古代ローマ時代の兵士が体力維持のため食べていたり、古来から滋養強壮・パワー補給には欠かせない野菜だったんです！ 日本には奈良時代に伝わったとされ、「古事記」や「日本書紀」にも記載があるほど、昔から重宝され、その栄養の高さを実感されていたんですね。 |
| 正真正銘の青森県産にんにく！ 北国特有の気温の寒暖差がにんにくを美味しく育てる！中国産と比べ明らかに濃厚な味！ にんにくの最高級ブランド【福地ホワイト六片】 {甘み、辛味、香り} 3拍子そろった国産にんにく味に自信アリ★ ＼お料理にすぐ使える♪むき身のバラ詰め！／ |
| 生産者：【鬼丸農園】から直送(当店他商品と同梱不可) |
| 【サイズ大小混合バラ詰500g 真空パック】 |
| 商品の品質についてのクレーム等は一切お受けできません。 規格についてのご理解を頂いた上で、ご購入ください。 |
| ◆配送方法 | ||
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| 商品名 | 青森県産にんにく むき身真空パック |
| 規格 | 訳あり規格 サイズ大小混合・変形・発根・発芽 皮むき・上下側面カット済 |
| 内容量 | 500g |
| 生産者 | 農事組合法人 鬼丸農園 |
| 生産地 | 青森県弘前市大字鬼沢字菖蒲沢80番地 |
![にんにく 青森県産 福地ホワイト六片【バラ詰めにんにく むき身500g】真空パック 訳アリ 鬼丸農園［※クール便］[産地直送のため他商品と同梱不可]](https://image1.shopserve.jp/cameashi.net/pic-labo/oni_mukisnh.jpg?t=20191025162512)
