【佃煮セット(帆立・わかさぎ)】明治創業つくだに専門店自慢の味。青森 進藤水産 しんどうの佃煮[※進藤水産からの直送品][※進藤水産商品以外との同梱不可][※常温便] - 青森りんご 嶽きみ かめあし商店 -


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【佃煮セット(帆立・わかさぎ)】明治創業つくだに専門店自慢の味。青森 進藤水産 しんどうの佃煮[※進藤水産からの直送品][※進藤水産商品以外との同梱不可][※常温便]





青森県東部に位置する、
県内最大の面積を誇る湖が小川原湖(おがわらこ)」


岸から200メートルほどまでは浅瀬で形成され
ワカサギ白魚ハゼシジミ
うなぎ
などの水産資源がとても豊富
なので
別名「宝沼」とも呼ばれているんだとか!


夏は湖水浴!

冬になると湖は氷に閉ざされ、
ワカサギの穴釣りも楽しめる湖にもなるんです♪

湖の周辺には 豊富に獲れる小魚を加工する

佃煮屋さんが多くありますが、


その中でも明治創業からの古い伝統の技術と

注ぎ足し、注ぎ足しながら守っている<秘伝のたれ

しんどうの佃煮の味は優しいぬくもりのある

手づくりの味
として愛されています。



機械化が進んでいる現代ですが

しんどうの佃煮は1回に作れる量が約4kg

大きくはない釜を時には10個以上も並べ

職人がつきっきりで炊き上げるんです!



 

伝統の味わいをお届けして八十年余

自然の恵みを匠の技で じっくりと仕上げた

『佃煮-つくだに-』

宝石のごとき魅惑を秘めた琥珀色の味わいは

進藤水産 自慢の逸品揃い。
 
しんどうの佃煮-つくだに-は 多種類のお魚で 味も様々★





【佃煮セット(帆立・わかさぎ)】明治創業つくだに専門店自慢の味。青森 進藤水産 しんどうの佃煮[※進藤水産からの直送品][※進藤水産商品以外との同梱不可][※常温便]

価格:

2,100円 (税込 2,268円)

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(※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として+1000円頂戴いたします)
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同梱
産地直送品のため、当店他商品との同梱不可
(※この商品は「進藤水産」より直接お届けとなります。)

商品情報

わかさぎ佃煮(甘口)
名称 佃煮
原材料名 ワカサギ(青森県産)、醤油、砂糖、みりん、寒天、甘味料(ソルビット)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内容量 150g
賞味期限 製造から90日
保存方法 直射日光を避け常温にて保管、開封後がお早めにお召し上がりください。

ほたて佃煮
名称 佃煮
原材料名 ホタテ(青森県産)、生姜、醤油、砂糖、みりん、寒天、甘味料(ソルビット)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内容量 140g
賞味期限 製造から90日
保存方法 直射日光を避け常温にて保管、開封後がお早めにお召し上がりください。

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