青森 十三湖 産 レトルト しじみ貝 販売 【十三湖レトルトしじみ 大粒150g】青森りんご 嶽きみ かめあし商店

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青森 十三湖 産 レトルト しじみ貝 販売 【十三湖レトルトしじみ 大粒150g】







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十三湖は、青森県津軽半島北西部にあり、幻の鳥といわれるオオセッカや天然記念物の大鷲などの姿が観察できるほか、スズキ、チヌ、そして、この「大和しじみ」が生息する、自然豊かな湖です。

日本海の海水と世界遺産・白神山地から注ぐ岩木川の淡水が混合した“汽水湖”と呼ばれる湖で、旨みたっぷりの品質の良い美味しい~しじみが育つ絶好の環境なのです!

しじみ漁は4月10日に解禁され、夏場の産卵期の約1ヶ月の休漁を経て10月中旬まで続きます。
漁ができる時間や、一日の収穫量も制限されています。

そんな、貴重な「しじみ」にはご存知!二日酔いの強い味方!“オルニチン”が豊富に含まれています。
しかも、冷凍することにより、“オルニチン”がなんと8倍にも増加☆

さらに!「十三湖産しじみ」の成分は他の国内産「しじみ」と比べて、アラニンやグルタミンも非常に多く含まれているので、旨みもグ~ンとアップ!
そして、カルシウム、鉄分も豊富で、カルシウムは牛乳の3倍、ビタミンB12や鉄は、レバーにも匹敵する栄養満点の貝なんです♪

「しじみ貝」の栄養成分(可食部100g中)五訂食品成分表より

熱量

51kcal灰分0.8g
たんぱく質5.6gカルシウム130mg

脂質

1.0g5.3mg
炭水化物4.3gビタミンB20.25mg
ナトリウム73mg  



▲高い品質を守る「ホクト大館工場」
工場長さん!よろしくお願いします(^▽^)

厳選された「しじみ」を金属探知機を通して、鉄や砂を徹底的に除去した後に急速冷凍をかけています。

一度冷凍保存することで旨みや栄養分を引き出してから加熱処理、レトルト加工を行うんです♪

ご自宅にお届けの後は、パックからそのままお鍋へしじみを入れて美味しいお味噌汁をお楽しみくださいませ(^0^)/
賞味期限は常温で、製造から180日です♪

▽保管方法や砂抜き技術をしっかり確かめてきました!

青森 十三湖 産 レトルト しじみ貝 販売 【十三湖レトルトしじみ 大粒150g】

価格:

648円 (税込 700円)

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常温便

送料:1配送につき、基本送料:980円
(※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として+1000円頂戴いたします)

当店他商品との同梱発送可
名称 魚貝加工品
内容量 150g
賞味期限 製造から180日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存

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4,800円(税込 5,184円)
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青森県にある十三湖は淡水と海水の交じり合う、しじみにとって絶好の環境!旨みたっぷりのふっくらした美味しいしじみが育ちます。

青森 十三湖 産 しじみ貝 販売 【十三湖産冷凍しじみ 大粒1kg×3袋セット】≪送料無料≫

10,800円(税込 11,664円)
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青森 十三湖 産 しじみ貝 販売 【十三湖産冷凍しじみ 大粒170g×5P】

4,200円(税込 4,536円)
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青森 十三湖 産 レトルト しじみ貝 販売 【十三湖レトルトしじみ 小粒150g】

398円(税込 430円)
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