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スズキ、チヌ、そして、この「大和しじみ」が生息する、自然豊かな湖です。 日本海の海水と世界遺産・白神山地から注ぐ岩木川の淡水が混合した“汽水湖”と呼ばれる湖で、 しじみ漁は４月１０日に解禁され、夏場の産卵期の約１ヶ月の休漁を経て１０月中旬まで続きます。 |
しかも、冷凍することにより、“オルニチン”がなんと８倍にも増加☆ さらに！「十三湖産しじみ」の成分は他の国内産「しじみ」と比べて、 |
厳選された「しじみ」を金属探知機を通して、鉄や砂を徹底的に除去。 |
日本有数のしじみの産地「青森県十三湖」。
濃厚な出汁の旨みをたっぷり味わってください！
中粒サイズの冷凍しじみを1キロのお届けです。
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| 冷凍便 |
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| 送料：無料 (※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として＋1000円頂戴いたします) 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。 |
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| 同商品12セットまで同梱可 産地直送品のため、当店他商品との同梱不可 ■しじみ貝170ｇ×5袋（送料無料)との同梱は可 |
| 名称 | 青森県十三湖産しじみ（中粒） |
| 内容量 | 1kg |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 賞味期限 | 製造から１８０日 |
※砂抜きは不要ですが、調理の際、鍋のそこに多少の砂が残る場合もございます。
予めご了承下さい。
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