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ご存知ない方が多いと思いますが実はっ！！ スチューベンは青森県が全国の８割を占める特産品です。中でも鶴田町は青森県内の約６割の出荷量を誇る、日本一のスチューベン産地なのです。 鶴田町には約200戸のスチューベン生産者がいます。総面積にすると100haという広大な畑で、津軽の気候風土を生かし、太陽の恵みたっぷりのスチューベン作りに励んでいます！ |
| もともと“スチューベン”はニューヨークの農業試験場で生まれた品種でしたが、生まれ故郷であるニューヨークと緯度が同じで、気候風土も似ていることから津軽地方で多く栽培されているんです！ |
| ご紹介させていただくスチューベンの出荷基準糖度は、１８度！（中には20度を超えるものも！） 一般的に、「うぉぉっ！これ甘いなぁ！」と思って食べるメロンの糖度が１６度前後くらいですので、スチューベンはさらにその上をいく甘さです。 そんな、高糖度を誇るスチューベンですが飽きのこない独特の甘さで、後をひく美味しさなんです！ その秘密は・・・ |
 ▲果汁が多いのも魅力のひとつなんです♪ |
| スチューベンで一番甘い部分は、皮と果実の間！ そして、種の周りの部分は酸味が残ってるんです。この、甘みとほのかな酸味のバランスがとってもよいので、飽きのこない独特の風味が生まれます！ ちなみに、皮の内側の果汁がものすごーい甘い部分になりますので、食べるときは皮ごとお口の中へ入れて 噛まずに丸のみするのがポイント！ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ “ツルッと丸呑みゴックン”ぶどうなんです！ ※食べ方についてはパンフレットをお入れしておりますので、ギフトお届け先でも大丈夫ですよ！ |
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産 地 直 送 価 格
大満足の４kgセット （２kg×２箱でお届けです！） |
プリップリのもぎたて便からどうぞ♪
スチューベンはニューヨークの農業試験場で生まれた品種です。
青森県津軽地方はニューヨークと同緯度で気候も似ていますので、スチューベンの栽培にはピッタリ。
全国生産量の８０％を出荷する代表的な産地なんですよ！
★この商品はご予約販売となっております★
ご注文確認後、当店より「発送日」をご連絡させていただきますのでご確認ください。
| お届け内容 |
青森県鶴田町産スチューベン ４キロ
優良品２kg×２箱です！ ★１箱２kg×２箱お届け♪ （1箱６〜９房入） |
| スチューベンＱ＆Ａ |
| ●種はあるの？ あります！自然のままの美味しさを大切にしていますので、ホルモンによる種無し処理をしていません。スチューベンは種もとても栄養満点です。そのままお召し上がりただいても全く問題ありません。 ●食べ方は？ 軽く水洗いをしていただき、口の中でツルッと皮をむいて丸ごと味わってください。皮と実の間の果汁がものすごく甘い部分になりますので皮もチューチューすすってくださいね。 ●保存方法は？ お届け時、一房ずつ袋に入っておりますので、そのまま冷蔵庫で保存していただくと２〜３週間は美味しくお召し上がりいただけます。(スチューベンは糖度の高さゆえ、貯蔵性にとても優れた品種です。) |
| スチューベン出荷予定 |
| ■１０〜１２月・・・もぎたて便 ■１月〜２月・・・貯蔵便(酸味が少ない分より甘く感じます) |
| 配送について |
| ■当店他商品との同梱はできません。産地より直送いたします。 ■配送のご指定も承ります。 ■沖縄・一部離島へのお届けは中継料525円を申し受けます。 |
