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本当に美味しい焼肉のタレ!青森県の常識!スタミナ【上北農産 源たれゴールド420g】

  1本の約半分が野菜!うまい訳です(^0^)/
青森県でこのタレを知らない人はいないのでは!?
というくらい青森県民の食卓にならんでいる万能タレ、それが上北農産加工の「スタミナ源たれ」!

生産者の上北農産加工は、農協です。組合員の農産物を購入し、「源たれ」を作っています。

日本一の収量を誇る、青森県十和田産のにんにく

青森県産小麦にこだわって醸造されたしょう油!!

りんご王国青森県のりんご!!!

長崎産の生姜



組合員からの購入で足りない原料は、他の農協から買い取ります。
農協の精神「共存共栄」の結果、生野菜をふんだんに使ったこだわりの源タレになるのです〜!!





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こ〜〜んなにたっぷりの野菜を使っています(^0^)/



地元でのシェアは70%、業界5位の実力っ!!

大手のひしめく焼肉のタレ市場ですが、「源たれ」は青森県でのシェアがなんと70%!!

しかも、大手の食品会社(誰もが知ってるくらいの大手ですっ)の焼肉のタレの中に紛れ込み、業界第5位の売れ筋な

んです!
(05年8月 日本食糧新聞売れ筋シェア表より)


置いている店舗が少ないにも関わらず、店舗あたりの購入本数が多いのが「源タレ」人気の特

徴です!

うまさの秘密

1本の約半分が野菜。

自分たちが栽培した生野菜をふんだんに使っていることが他のタレとの大きな違いです。
日本一の生産量を誇る、青森県のりんご、にんにくをたっぷり使用!

その他の原料も、国産のタマネギ、生姜と、安心して使用できる生野菜を厳選しています。

さらには、奥入瀬川の伏流水を使用し、青森県産小麦で作った自家製のしょう油を使用するというこだわりだらけの商品なのです〜(^0^)/

「ねかせ」て角を取る。野菜の甘さで勝負!

りんご、ニンニクは収穫時期が集中してきます。
このため、一斉に収穫し、入荷する生野菜はすぐにピューレにします。
この野菜ピューレを自家製しょう油でしょう油漬けにし、ねかせ、熟成させます。

この「ねかせ」が、にんにくのツンという独特の

味などにまろみを与え、角がとれた旨さへと変

えていくのです!!

「源たれ」は甘くはありません。

大手ブランドの焼肉のタレは甘みが強いものが多い中、「源たれ」は甘くはありません。
にんにく、生姜、たまねぎなど、辛みの強い原料をふんだんに

使用していますが、甘味料で作られた甘さではなく、“野菜本来

の甘さ”
を感じていただけると思います!


日本一の収量を誇るりんごとにんにくをたっぷり使用します!

スタミナ源たれゴールド420g

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ランキング2

本当に美味しい焼肉のタレ!青森県の常識!スタミナ【上北農産 源たれゴールド420g】

通常価格:
504円(税込)
価格:
480円(税込)
■お選び下さい♪:
購入数:

青森県産のりんごがたっぷり入った栄養豊富なさっぱりした味の焼肉のたれです。
甘口、中辛、辛口三種類からお選びいただけます


スタミナ源タレのその他のバージョンはこちらです


【使用方法】
焼肉、ジンギスカン料理、ホルモン焼、野菜炒めの味付け
立田揚、魚類の蒲焼き、かけ醤油代わりにもお使いいただけます。
●よく振ってからお使いください。
●開栓後は、冷蔵庫に保管し早めにお召し上がりください。

●名   称   やきにくのたれ
●原材料名    しょうゆ(小麦を含む)、りんご、砂糖、玉葱、生姜、
にんにく、清酒、香辛料、調味料(アミノ酸等)
甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、
●内容量     420g
●賞味期限    製造から1年6ヶ月
製造者 上北農産加工農業協同組合