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おからこんにゃくでもおなじみ♪こんにゃく一筋！地元の越後屋商店さんが今回教えてくれたのは・・・「おさしみこんにゃく」★ さっぱりしたものが食べたい時に！ダイエット中の方の強い味方THEこんにゃく♪ 「コレ我が社のイチオシだはんで、食べでみでけっ！」 私山崎もおさしみこんにゃくは好きで良く食べるんですが・・・、 このおさしみこんにゃくは他とはチガイマシタッッッ・・Σ(゜Д゜ )!!! |
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普通、さしみこんにゃくって表面がツルツルしていますよね? でも、このおさしみこんにゃくは ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 魚の身のような舌触り！！ モチッとした食感！ とろりと口の中を泳ぐ！ 新感覚の美味しい〜お刺身こんにゃく└|^0^|┐♪★ |
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さすが、こんにゃく一筋の老舗！
目でもおいしい「菊」と「青じそ」の爽やかな２種類をご用意しました★ |
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おさしみこんにゃくにぴったり合う、特製さしみしょうゆとわさびがついてます★ お好みでかいわれ大根、大根のつま、ネギなどの薬味と一緒にいただくとより一層お刺身感UP〜ッ♪ おさしみだけじゃなく、サラダにもおススメ(^0^)/ |
そして、大人気おからこんにゃくも♪
| 「おから＋こんにゃく」でお肉みたいな食感？？？ | |
とビックリしちゃうかもしれませんが、この「おからこんにゃく」がそうなんです(^0^)/ 青森県在住の菜食料理研究家、岡田さんが発明した「おから＋こんにゃく」の組み合わせ。（特許 第3498087号） 健康に良い２つの食材が、まさかこんな食感を生み出すとは・・・ということで、青森県尾上町(おのえまち)のこんにゃく一筋、老舗越後屋商店と一緒に商品化したものなんです。 |
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原材料は、おから（青森県産）、こんにゃく粉、卵、こんにゃくを固めるためのカルシウム、これだけです。 |
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フライ５〜６人前
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カルビ焼き風３〜４人前
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かば焼４〜５人前
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一般的なフライ８９４kcal
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一般的なカルビ焼１,５５１kcal
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一般的なかば焼１,２１９kcal
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これが「おからこんにゃく」データ！！ |
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栄養分析表（おからこんにゃく100g当り）
カロリーは“鶏肉の１５分の１” 食物繊維は“トマトの５倍” |
| おからこんにゃくの人気に火が付いたのは、「火を通すと食感が変化し、味付け次第ではお肉のように食べれちゃう」ということ！（ホント不思議ッ！） また、一旦冷凍してから使うとさらに歯ごたえが増すんです！（解凍後小さくちぎって唐揚げにすると、まるで軟骨のよう♪） 鶏肉にも、牛肉にも、挽肉のようにも自由自在に七変化する「おからこんにゃく」！ 例えば・・・♪ |
 （注）この写真、全部おからこんにゃく料理です♪ |
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粉をふって揚げるだけ
唐揚げに変身！  |
ひき肉のかわりに♪
ロールキャベツに変身！ 
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肉以外に思えない
ドライカレーに変身！  |
| この他にも、ハンバーグ、佃煮、カツ丼風・・・と、工夫次第でありとあらゆる料理に「お肉の変わり」として使えますよ！ | ||
| 【セット内容】 お刺身こんにゃく（菊）1個 お刺身こんにゃく（青じそ）1個 おからこんにゃく（プレーン）1個 おからこんにゃく（から揚げ）2個 |
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| 名称 | 刺身こんにゃく |
| 原材料名 | 【菊入】こんにゃく粉(国産)、菊、こぶ茶(昆布粉末、食塩、砂糖、アミノ酸調味料)、水酸化カルシウム(凝固剤) ●タレ/しょうゆ、糖類、食塩、醸造酢、魚介エキス、増粘多糖類(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、ビタミンB1、アルコール ●生わさび/西浄わさび、本わさび、調味料、着色料(青クチナシ、黄ベニバナ)、香辛料、ビタミンC |
| 内容量 | こんにゃく200g、しょうゆ18g、わさび2.5g |
| 賞味期限 | 表面に記載(開封後は期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい) |
| 保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |
| おからこんにゃく「唐揚げタイプ」（販売会場はこちら） | ||||||||
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| おからこんにゃく「プレーンタイプ」（販売会場はこちら） | ||||||||
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